Beskrivning
Test av alkoholtolerans mäter din genetiska predisposition för alkoholspolningsreaktion. Om du har en genetisk variant som orsakar alkoholspolningsreaktionen är du mycket känslig för biverkningar orsakade av alkoholkonsumtion och är mindre benägna att bli beroende av alkohol.
Alkoholer skapar en grupp organiska föreningar härledda från kolväten och innehåller en eller flera hydroxylgrupper (-OH). I alkoholhaltig dryck finns etanol (C2H5OH, etylalkohol), ämnet är känt för att vara psykoaktivt.
Psykoaktiva ämnen är sådana som orsakar vissa psykologiska effekter och när de konsumeras regelbundet leder till både psykiskt och fysiskt beroende.
Alkoholtolerans
Kroppens förmåga att tolerera vissa mängder alkohol kallas alkoholtolerans. Detta kan kontrolleras med alkoholtoleransprovet.
Uppfattningen om alkoholtolerans inkluderar direkt tolerans, fortsatt ebriitet och motstånd mot utvecklingen av alkoholberoende.
Levern
Den genomsnittliga vuxna metaboliserar 0,6 oz etanol i 90 minuter. Levern bryter ner alkohol genom att producera enzymer som kallas alkoholdehydrogenas (ADH) och aldehyddehydrogenas (ALDH). Alkoholdehydrogenas verkar genom att katalysera oxidationen av alkoholer till aldehyder.
Det anses att när en person konsumerar alkohol i stora mängder regelbundet producerar levern fler enzymer och aktiviteten av alkoholdehydrogenas är förhöjd, därför sker metabolismen av etanol snabbare. Eftersom alkoholtoleransgenen elimineras snabbt upplever personen behovet av att dricka mer för att uppnå samma effekt som tidigare.